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    技術支持

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    概要:
    詳情

      臺式多功能切片機 HB-21S/D

    ①首先判斷欲加工肉的溫度是否在機器所允許的范圍內.建議加工溫度如下:

     

    • 冷凍肉或其他冷凍品:-2℃~-5℃(如果低于-5℃時容易產生不打卷或肉卷斷裂直至機器超載的現象發生)
    • 非冷凍較軟固態物品:溫度不限,靠自重或重錘壓下不變形

     ?、趯㈦娫床邃N插入電源;

     ?、蹖⒂庸さ娜鈮K(卷)放入載肉臺,用壓肉桿靠住并用重錘從上方壓住肉塊;

     ?、軐⒄{厚板通過調厚手輪調至所需要的肉片厚度刻度處(也可通過目測);

     ?、萁油C器電源,搬動手把離合開關后載肉臺會自動進行往復運動,并對肉塊進行片切.如欲臨時停止片切,可向反方向搬動離合開關令載肉臺臨時停止動作.需要繼續片切時則再次搬動離合開關進行加工作業.

     ?、薇磺邢鞯娜馄瑫恼{厚板與圓刀縫隙間擠出并打卷(根據肉塊的溫度片切后肉卷的直徑會有所不同),可將該肉卷隨心所欲的按照所希望的形狀碼放于盤中.

     ?、咻d肉臺上的肉塊加工完畢后,請鎖緊離合開關后關閉電源,將重錘及壓肉桿退回原處,重復上述③~⑥的作業順序.

                                         

    落地式冷凍肉切片機 NFC-350 / NFC-385 / NFC-410

    ①首先判斷欲加工肉的溫度是否在機器所允許的范圍內.建議加工溫度如下:

     

    • 冷凍肉或其他冷凍品:-2℃~-8℃(如果低于-8℃時容易產生不打卷或肉卷斷裂現象的發生)
    • 非冷凍較軟固態物品:溫度不限,靠自重或重錘壓下不變形

     ?、趯㈦娫床邃N插入電源;

     ?、蹖⒂庸さ娜鈮K(卷)放入載肉臺,用壓肉桿靠住并用重錘從上方壓住肉塊;

     ?、軐⒄{厚板通過調厚手把調至所需要的肉片厚度刻度處(也可通過目測);

     ?、萁油C器電源,將手把開關搬至第一檔令圓刀旋轉,確認圓刀為逆時針旋轉后再將手把開關搬至第二檔令載肉臺動作.載肉臺會自動進行往復運動,并對肉塊進行片切.如欲臨時停止片切,可將搬把開關推至第一檔令載肉臺停止往復運動.如果需要較長時間停止加工時請將搬把開關推至第一檔處.操作人員需要臨時離開機器時切莫忘記關閉電源開關.

     ?、薇磺邢鞯娜馄瑫恼{厚板與圓刀縫隙間擠出并打卷(根據肉塊的溫度片切后肉卷的直徑會有所不同),可將該肉卷隨心所欲的按照所希望的形狀碼放于盤中.

     ?、咻d肉臺上的肉塊加工完畢后,請鎖緊離合開關后關閉電源,將重錘及壓肉桿退回原處,重復上述③~⑥的作業順序.

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